Florimonde В ботанике этот вид растений называется Мелисса лекарственная (Melissa officinalis). Трава обладает ярко выраженным лимонным запахом, поэтому часто употребляют название мелисса лимонная.
Вид Мелисса лекарственная относится к семейству Яснотковые (Lamiaceae). Человечество более двух тысяч лет использует это растение для профилактики и лечения широкого спектра заболеваний и как вкусоароматическую добавку в кулинарии. Эфирное масло применяют в парфюмерии.
Растение мелисса – травянистый многолетник, хорошо развитый экземпляр может достигать высоты более 100 см. Отличный медонос, привлекает в сад насекомых-опылителей.
Альтернативные названия – пчельник, пчелиная мята, роевик, медовка, и др. Часто мелиссу называют лимонной мятой, но это некорректно с точки зрения ботанической систематики. Мята (Mentha) выделяется в отдельный род того же семейства Яснотковые. Существуют разновидности мяты с лимонным оттенком запаха, но их не стоит путать с мелиссой. Между растениями существуют различия в строении, в аромате мяты всегда присутствуют ноты ментола.
Родина – регионы Средиземноморья и Северная Африка. Сейчас дикорастущие заросли этого растения можно встретить в Крыму, Белоруссии, на Украине и юге Европейской части России. В культуре выращивается повсеместно.
Описание
Корневище разветвленное, хорошо развито. Стебель прямой, четырехгранный, начинает ветвиться уже в нижней части, почти у поверхности почвы. Слабо опушен.
Листья супротивно-парные, мягкие, с четко выраженным жилкованием. Имеют опушение, края зубчато-рассеченные, форма – овальная или яйцевидная. Соцветия – мутовки образуют ложные кольца, расположенные в пазухах листьев. Цветет в июле и августе, плоды – четыре односемянных орешка темного цвета созревают через месяц.
Размножают посевом семян и вегетативно – делением куста или укоренением черенков.
Состав Мелиссы лекарственной
Трава имеет богатый состав, что позволяет использовать ее как для лечения, так и для профилактики и общего укрепления организма. Все части растения содержат большое количество эфирного масла, в котором присутствуют флавоноиды, цитраль (именно это вещество придает лимонный запах), фенольные кислоты, витамины группы B и С.
Полезные свойства мелиссы:
- мягко успокаивает, снимает нервное напряжение и восстанавливает полноценный сон;
- избавляет от кишечных колик, метеоризма;
- снимает тошноту;
- способствует увеличению количества молока у женщин в лактационный период;
- избавляет от спазмов и болей;
- оказывает потогонное действие;
- обладает легким мочегонным эффектом;
- повышает аппетит;
- укрепляет иммунитет;
- обладает мягким гипотензивным действием;
- нормализует работу органов пищеварительной системы;
- восстанавливает женский менструальный цикл, сокращает количество приливов при климаксе.
Перед началом лечения рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом. Специалист подробно расскажет, чем полезна эта трава для вашего организма и как именно использовать ее лечебные свойства.
Противопоказания
Основным противопоказанием является аллергическая реакция. Человек может не знать о наличии повышенной чувствительности к растениям из семейства Яснотковые. Если вы никогда раньше не использовали мелиссу, начинайте применение аккуратно, используя небольшое количество сырья.
Известно, что эта трава может снижать кровяное давление. Поэтому некоторые люди применяют ее при артериальной гипертензии. Если вы склонны к гипотонии, не стоит делать это регулярно. Можно употреблять в ограниченном количестве в качестве ароматной добавки к чаю, но при условии, что это не приводит к резкому снижению артериального давления.
Слишком частое употребление мелиссы может снизить потенцию у мужчин.
Сбор лекарственного сырья
Содержание эфирных масел становится максимальным в период начала цветения. В сухую погоду аккуратно срезают цветущие части побегов. Обязательно оставляют нижнюю часть, 10-15 см от поверхности почвы.
После срезания побегов мелисса быстро восстанавливается, поэтому со второго года жизни «урожай» можно собирать 2-3 раза за сезон
Чтобы вегетативная масса возобновлялась быстрее, проводят подкормку и поливы. В первый год жизни зацветает очень редко, побеги срезают один раз.
Срезанную траву не рекомендуется мочить. Если листья и стебли пыльные, смойте грязь чистой водой за 2 дня до сбора.
Сырье раскладывают на бумагу или ткань и сушат при температуре до 35-38 ℃ в течение 10-12 суток. В первые дни регулярно переворачивают. Можно разложить траву на специальную сетку или подвесить в виде небольших пучков, тогда процесс сушки пройдет быстрее. В помещение надо закрыть доступ прямым солнечным лучам, в нем должно быть сухо, но не жарко.
При неправильном хранении сырье уже за 2-3 месяца потеряет аромат и полезные вещества. Чтобы продлить срок годности до 12 месяцев, высушенные стебли и листья тщательно измельчают и укладывают в стеклянные емкости или мешочки из натуральной ткани, которые потом плотно закрывают. Хранят в прохладном сухом месте без доступа света.
Как вырастить мелиссу из семян
Если на участке есть теплица, то весной после прогрева почвы до 10-12 ℃ рассаду можно вырастить в ней, или дома на хорошо освещенном подоконнике. Семена распределяют по поверхности почвы, предварительная стратификация не требуется. Для прорастания нужен свет, поэтому сверху присыпают тонким слоем земли или песка. Почву увлажняют только при помощи пульверизатора, чтобы не размыть мелкие семена. Всходы появляются через 18-25 дней.
Семена прорастают быстрее, если их предварительно замочить на 2-3 суток в воде. Чтобы они не слиплись, каждое семя размещают на поверхности марли или тряпочки отдельно, чтобы оно не соприкасалось с другими. После появления 3-4 настоящих листочков всходы пикируют или рассаживают на расстояние 4-5 см друг от друга. В возрасте 35-40 дней пересаживают в открытый грунт, лучше делать это в конце мая.
Выращивание в саду
Для выращивания мелиссы подойдет защищенное от холодных ветров светлое место, без застоя влаги. Она хорошо развивается на рыхлой почве со слабокислой или нейтральной реакцией. Если участок небольшой, её можно посадить в приствольных кругах плодовых деревьев с южной стороны. Почву предварительно тщательно перекапывают, удаляют корни сорных растений и удобряют.
Дальнейший уход заключается в удалении сорняков, подкормках 2-3 раза за сезон (первый раз – азотными удобрениями, затем – комплексными), рыхлении почвы и регулярных поливах. Хороший эффект даст мульчирование посадок.
На одном месте может расти до 10 лет, но после 5-ти летнего возраста зимостойкость снижается. Поэтому делить и пересаживать мелиссу на другое место рекомендуют уже после 3-х летнего возраста. Делают это в конце мая или начале августа.
В северных регионах хорошо зимует только при высоком снежном покрове. Чтобы морозы не повредили посадкам при отсутствии снега, рекомендуется осенью прикрыть землю слоем сухих листьев или соломой. Болеет только при повышенной влажности, вредителями повреждается редко.
Сорта мелиссы
Селекционерами выведены сорта, которые различаются по размеру, цвету листьев и срокам цветения, высоте и форме куста, окраске цветков, оттенкам запаха.
Сорта с зелеными листьями – Исидора, Кадриль, Дозя, Жемчужина, Свежесть, Лимонный аромат, Царицынская СЕМКО.
Пестролистная – отличается светло-желтыми разводами на темно-зеленых листьях, Чистое золото привлекателен яркими листьями желто-золотистого цвета. Им требуется солнечное место. Зимостойкость ниже, чем у сортов с зелеными листьями, поэтому рекомендуется выращивать в контейнерах и перемещать на зиму в непромерзаемое помещение.